こんにちは、愛です(･∀･) 大阪もだいぶ暑くなってきて、甘くて冷たいものが無性に食べたくなる今日この頃。 VEGANのスムージーやアイスクリームは自宅でも簡単に作れるんだけど、ソフトクリームって難しくないですか？ あのクルクル巻いた可愛いフォルムを家で再現することは不可能だし、アイスとソフトクリー...

こんにちは、愛です(･∀･) うちのパパは12年前からRaw Veganでして、彼が日本に来るたびに外食に困っています。 ローヴィーガンとは？ Raw Vegan(ローヴィーガン)とは文字通り、生野菜や生ナッツなど加熱していない食材だけを使った料理のこと。 具体的にいうと、デイハイドレーターを使用し...

こんにちは、愛です(･∀･) ゴールデンウィーク、久しぶりに家族で与論島に行ってきました。 与論島にはもう４回ぐらい行ってるんだけど、VEGANになってから行くのは初めてだったので滞在中の食事がちょっと不安でもありました。 でも、朝食はプリシアのビュッフェで好きなものを選べるし、夜は居酒屋にいけば菜...

こんにちは、愛です(･∀･) 花粉症がだいぶ辛くなってきたので、今日は点鼻薬と目薬をもらいに病院へ。 帰り、病院の近くにあるお気に入りのヴィーガンレストランにへ子連れランチ。 松屋町にある「スカーサナ ポッツォーリ」は、大阪市内で唯一のヴィーガンイタリアンレストランで、旬の野菜と添加物不使用の食材...

こんにちは、愛です(･∀･) 先日の朝インスタを見ていたら、私の大好きな無農薬野菜ダルバートを作って下さっている「スパイス パリワール」が経営危機と知り、すぐに店長さんに連絡して駆けつけることに（！） View this post on Instagram A post shared by パリワ...

こんにちは、愛です(･∀･) 今日は、兵庫県の高級住宅街・芦屋(あしや)にやってきました。 ここ芦屋駅から歩いて７分のところに、自然素材だけを使った日本一美味しいドイツパン屋があるそうなんです！ 素材全てがオーガニック！ベッカライビオブロートとは 食べログ100名店を受賞されるぐらい有名なドイツパン...