こんにちは、愛です(･∀･)
今朝は６時に起きて、都内の人気ベーグルショップを食べ歩きをスタートしました。
本場エッサベーグル仕込みの人気店「マルイチベーグル」
東京都内にあるベーグルショップの中でも、特に評判が良い「マルイチベーグル」
白金高輪駅から徒歩４分ぐらいの場所にあります。
ここでは、NYの老舗「エッサベーグル」の手法を用いた、本格的なニューヨークベーグルが食べられるとのこと。
開店時間前にもかかわらず、もうベーグルを買いに来ている常連さんがいました。
店内は割と小さめですが、６名ほど店員さんがいて、作り置きサンドウィッチをせっせと手作りされていました。
ベーグルサンドを作り置きして販売するスタイルは日本独特で、アメリカにはないで光景です。
もちろんベーグルと具材を選んで、その場で作ってもらうこともできます。
店員さんに「写真撮影していいですか？」と聞くと、「ベーグルだけならOK！」と快くお返事もらえました。
朝早いのに、可愛い声の店員さんがニコニコ働いていているのが印象的でした。
マルイチベーグルは朝７時からオープンしていますが、サンドウィッチが店頭に並ぶのは８時以降になります。
早朝はクリームチーズやバターサンドなど簡単なサンドウィッチしか対応できないそうなので、ガッツリ系のサンドウィッチを注文したい人は８時以降に来店してくださいね。
私は朝一番に来てしまったため、サンドウィッチを選べませんでした（涙）
なので、「全粒粉エブリシングベーグル＋クリームチーズ」をいただくことに。
わたしはクリームチーズが大好きなので、「クリームチーズたっぷりでお願いします！」と伝えると、
なんと「クリームチーズ大盛りは900円です」と言われました(＠Д＠)
え？！ちょっと待って！！！
普通のシンプルなクリームチーズベーグルが「900円」ってありえなくない？！
もしかして、マルイチベーグルのクリームチーズは相当こだわって手作りしているのかも？
と思って店員さんに聞いてみると、「普通に他所で買ってるものですよ」とのこと。
とりあえず大盛りはなしにして普通に変更してもらったけど、それでも650円（汗）
本場ニューヨークでも大概300円か、高くても400円ぐらいだよ？！
他にも東京都内でベーグルショプを10軒ほど食べ歩いたけど、どこも500円しなかったよ。
これが東京で一番物価が高い「白金価格」なんですね。。。
マルイチベーグルを食べた正直な感想
高くても、味が良ければ良い。
マルイチベーグルは東京一美味しいと聞いてきただけに、期待も大きいんです。
価格への驚きをさておき、お店の外にあったベンチで早速ベーグルサンドを食べてみました。
まず、ベーグルのサイズは東京の中では比較的大きいほうだと思います。
それにずっしり重たくて、ニューヨークベーグル感が漂っています。
しかし、、、
残念ながら、この日食べたベーグルから「素直に美味しい！」と思える要素がひとつも見つかりませんでした（涙）
おいしければ、正直に「美味しい！」と顔と口に出るのが私です。
別に、今日は体調が悪かったわけでもありません。
値段の高さを味の評価に反映したわけでもありません。
素直に何も感じれなかったんです（涙）
全粒粉エブリシングというベーグルは具を挟まなくても味がしっかりしているものなのですが、このベーグルからは本当に何も伝わってこなかった...（泣）
生地に特別な食感があるわけでもないし…
クリームチーズも普通だし...
特別なことは何も感はない...
もしかして、その素朴さが「マルイチベーグルの売り」だったとしたら非常に申し訳ないけど...
その後、お店でもらった岩塩を振りかけて再度食べてみましたが、最後まで美味しさを感じられず、完食しないまま終わってしまいました。
この日はベーグルを食べたことがない年配の知人と一緒に食べに行ってたのですが、彼もわたしとおなじ感想だったようです。
追記：後日リベンジしにきました
前回美味しいと感じれなかったので、別のベーグルを食べてみようと、またお邪魔させて頂きました。
ニューヨークをはじめ、国内外で100店舗以上のベーグルを食べてきて「わたしの評価基準がおかしいのかも」と結構深く考えちゃったんですよね。
なんせ「東京で一番美味しいベーグル！」「感動的に美味しかった！」という熱狂的な評価が多いお店だったので。
自分の舌がバカになってないか、もう一度確認したかったんです。
今日は「ベジクリームチーズ＋サーモン」を選びました。
お値段は、1,180円と相変わらずお高め....(苦笑)
そして肝心の味ですが、、、
やっぱり前回の感想をくつがえすことはできませんでした。
グルメレポって、そんなに美味しくなくても美味しかった！とポジティブに締め括らなきゃいけないのかな〜って雰囲気はあるんですが、ベーグルラバーという立場上、すみませんが正直に書かせて頂きます。（←書くなよ！って突っ込まないでね）
食レポって時々難しいですね。
ひとつだけ確かなことは、わたしは白金に住む方々とはかけ離れた人間だということです。
すみません。すみません。すみません。
白金高輪 マルイチベーグルの詳細とアクセス
| 住所 | 〒108-0072 東京都港区白金1丁目15-22 fa-arrow-circle-rightGoogleマップ |
| 営業時間 | 7:00~17:00 ※月・火曜日定休 |
| Web | 公式サイト（通販あり） |
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（おわり）
