こんにちは、愛です(・∀・) 本場ニューヨークでベーグルという食べ物に出逢って以来、その美味しさにハマり続け、気付けば世界中のベーグルを食べ歩くようになりました。 現在、私はVEGANなのですが、基本的なベーグルの素材に乳製品や卵は入っていないので、引き続きベーグルのお店を見つけたら食べてみるという...
グルメ(ヴィーガンになる前)の記事一覧
こんにちは!愛です(・∀・) 今日は、札幌に来たら絶対行くべき究極のフレンチレストラン「モリエール」のディナーコースを紹介するよ〜! ※写真が満載なので、どうぞ高速Wi-Fiのある環境でご覧ください。 世界に名を轟かす北海道フレンチを創り出した熱きシェフ この店のオーナーシェフは、中道 博(なかみち...
こんにちは、愛です(・∀・) コロナで海外に行けなくなってから、日本の美味しいベーグルを求めて全国各地を食べ歩いています。 そんな今日は、人生初の愛媛県松山市にある「ネイビーベーグルズ」にやってきました! っていきなり売り切れかーい! なんと、本日はベーグルがすべて完売したようでシャッターが閉まって...
こんにちは、愛です(・∀・) 地元の大阪にて、これまたぶっとんだ店を見つけてしまいました! コーヒー好きなら知る人ぞ知る喫茶店らしいですが、なんと一杯 10万円の高級コーヒーを提供されているというのです(!) そんな浮世離れした噂を聞きつけ、世界各国からたくさんの観光客が訪れているそうで、海外有名Y...
こんにちは、愛です(・∀・) 今日は、私の地元大阪にあるベーグルショップを食べ歩いた結果をランキングにして紹介してみたいと思います。 初めに言っておきますと、大阪にニューヨークベーグルが食べれるお店はありません。 過去に一件だけあったのですが数年前に閉業してしまったので、日本でNYベーグルが食べたい...
こんにちは、愛です(・∀・) 大阪と沖縄のベーグルショップをランキングにして紹介してきましたが、今日はいよいよ東京のベーグルショップをレポートしたいと思います! 結論から言いますと、東京のベーグルショップはレベルが高すぎて順位を付けるのは不可能でした。(デタラメな紹介だけはしたくないので) 今回検証...
こんにちは、愛です(・∀・) ニューヨークベーグルが食べたすぎて夢でうなされてしまったので、大阪から東京までやってきました。 関西にはニューヨークベーグルのお店がないんだよね(泣) アジア人が好むモチモチした食感にリメイクされていて、チーズや具材もパン生地に練り込まれているタイプが多いの。 日本のベ...
こんにちは、愛です(・∀・) 先週、鹿児島県最南端の与論島行ってきました。 もう4回目です!笑 与論島は1時間で島一周できるほど小さいから、観光地・カフェ・レストランなど、行くべきところは全制覇しちゃったんだけど、 島に住む友達が、「最近知り合いが新しい店はじめたから行ってみる?」って誘ってくれたの...
こんにちは、愛です(・∀・) 先日なんですが、本物のコーヒー愛好家しか辿り着けない自家焙煎珈琲の名店があると聞き、京都まで行ってきました。 ちなみ、「京都で一番のコーヒーと言っても過言ではない」と、偉大な先輩(世界で活躍するアーティスト)が自信満々に薦めてくれたんだぁ。 そんなハードル上げて大丈夫か...
こんにちは、愛です(・∀・) 用事があって、今はタイのバンコクに滞在しております。 何気なくタイの首都バンコクにも私の大好きなベーグル屋さんがあるか調べてみたら、本格的なニューヨークベーグルが食べられるお店があったのです! 愛 でも、ナイトマーケットや屋台が多いバンコクに何故ベーグルショップを作ろう...
こんにちは、愛です(・∀・) 今日は、世界中のベーグルショップを100件以上食べ歩いてきた私が、沖縄県のベーグル専門店をランキングにしてみました! 米軍基地がある沖縄は、東京や大阪の次にベーグルの需要が高い印象が見受けられました。ニューヨークスタイルのお店も多いので、本場の味を求められてる方は、旅行...
こんにちは、愛です(・∀・) ちょっと前なんだけど、東北をぐるって旅してきました。 福島〜宮崎〜岩手〜秋田って感じで山形県だけスキップしたけど、ゴールは本州最北の青森県でした! 約2週間の短い旅だったんだけど、東北の人たちは本当に優しかったなぁ。 どこに行っても優しい人はいるんだけど、東北の人たちは...
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Profile
インド放浪してアメリカ横断してジャングルで遭難して海へダイブしまくってニューヨークでベーグルにはまって世界一周に出掛けてコロナで強制送還されてセドナで妊娠して自宅で出産して幸せなママになりました。学歴はありませんが愛と好奇心と豊かな創造力があります。地球がめちゃ好きです。宇宙全体を理解しようと楽しんでます。
SNSはInstagramだけプライベートで更新しています。「ブログから来た」とコメントを添えてフォロー申請くださると嬉しいです♡
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