こんにちは、愛です(・∀・)
今日は、数々のベーグル職人を世界に誕生させてきた「エッサベーグル本店」にやってきました!
ニューヨークベーグルの老舗「エッサベーグル」とは
Ess-a-bagelは、世界中のベーグル職人を目指す人の登竜門としても名高い、マンハッタンでは超有名なベーグル専門店です。
New Yorkだけでなく、隣のNew Jerseyにあるベーグルショップのオーナーの中にも、昔エッサベーグルで修行していたという人がいました。
また、東京にある「OZOベーグル」の店長さんも、エッサベーグルで修行されて開業されています。
1976年に創業し、約40年以上もマンハッタンでベーグルを作り続けて来ただけでなく、伝統の技術をヤル気ある若者達に伝授し続けていくなんてロマンですよね。
ちなみに、エッサベーグルは東京の百貨店にも進出したことがあるのですが、日本ではベーグルが想像以上に流行らず、残念ながらすぐに撤退してしまったようです。
マンハッタンで人気のベーグルショップは大体夕方5時には閉店することが多いのですが、エッサベーグルは老舗で人気店にも関わらず朝6時〜夜8時まで営業するという熱心な経営!
※現在は17時までに短縮されました。
午前中〜夕方はお客さんがたくさん訪れて長蛇の列になる事が多いので、エッサベーグルは意外と夜が穴場なんです。
↓夜7時頃に訪れると、店内はこんな感じで割とスローです。
お客さんが少ない店内は広々としていて、豪華なシャンデリアの下でゆっくりベーグルを堪能できます。
大きなショーケースの中にはクリームチーズの宝石箱!ここに顔突っ込んでいいかな?
お惣菜もたくさんあって、もう選びきれないよぉぉぉ〜!
とりあえずグランドメニューを見てみるけど、文字だけじゃ全然イメージがわかないので店員さんにおすすめを聞いてみました。
毎度お馴染み「ノヴァロックス」とは塩漬けされたサーモンのこと。
どこのベーグルショップに行っても必ず勧められるのですが、お値段が高いのがネックなんだよね(汗)
普通のクリームチーズだけのベーグルサンドが$3〜$5なんだけど、ロックスは$12〜$16ぐらいする(´Д`)
せっかくマンハッタンの老舗に来たんだから奮発しちゃおう!てい!
がぶり!
もぐもぐ・・・
あれれ?
美味しさが期待を上回ってこない…(苦笑)
味にコレといったパンチがあるわけでもなく、、、
値段が高いだけに、、、
老舗と期待しただけに、、、
もっとコスパ良くて美味しいベーグルを知ってるだけに、、、
私がエッサベーグルに付けた評価は「普通」という結果になりましたm(_ _)m
エッサベーグルの経営者と親族に出逢った
期待が高すぎたのか?
ベーグルを食べながら微妙な反応をする私の横で、ベーグルをむちゃむちゃ食べているこの可愛らしい男の子。
可愛すぎて目が離せません。
時々、店員さんが男の子の元へやってきて一緒に遊んだりしてるし、知り合いなのかなぁ?
すぐ隣で会話を聞いていてわかったのですが、この男の子はエッサベーグルの社長のお孫さんだったのです!
名前はジョーくん!
もうすぐ3歳になるんだって。
そんな可愛いすぎるジョーくん。
まったく人見知りもせず、日本から来た得体の知れない私とめちゃくちゃいっぱい遊んでくれる。
ちなみに、ジョーくんの名前は「THE BABY JOE」というお子様メニューとして店内で使われてた!
ニューヨークのこういうお茶目なところいいよね!
「エッサベーグルはマンハッタンで一番人気で超老舗」という情報に期待しすぎたため、味には申し訳ない評価を付けてしまいましたが、最後にこんな素敵な出逢いがあったっていう謎の記録でした(笑)
普通に美味しいんだけど、マンハッタン中のベーグルを食べ歩き過ぎて舌が超えたの!許ちて!
Ess-a-Bagelの詳細とアクセス
コロナのせいで、営業時間が17時までに短縮したようですね;
また記事内の写真とは値段が変わっていると思いますのでご注意を!
住所 | 831 3rd Ave, New York, NY 10022 fa-arrow-circle-rightGoogleマップ |
営業時間 | 6:00-17:00 |
Web | 公式サイト |
↓家でニューヨークベーグルを楽しむなら「コストコ」がおすすめです⸜( •⌄• )⸝
(おわり)