マンハッタンの明るい夜のこと。
わたしは、ブライアントパークの前にある有名なカフェに行った。
「その代わりまた来てねっていう意味だよ!(^^)」
ニューヨークにいた間、「お金はいいよ!」と受け取ってもらえないことがよくあった。
レストランのオーナーと仲良くなって申し訳ないほどサービスをしてもらったり。
デリに行くと、賞味期限が近くなったものをたくさんもらったり。
今日は、マンハッタンの大人気ベーグルカフェで起きた面白いストーリーを紹介するね。
大人気ベーグルカフェ「Murray’s Bagels」にやってきた
6thアベニューの超人気ベーグルカフェ「マレーズベーグル」にやって来ました。
ダウンタウンで大人気の観光名所「チェルシーマーケット」からも徒歩10分ぐらいの場所にお店があります。
マレーズベーグルは、ZAGATなどのグルメサイトで「NewYork BestBagel」の称号を通年獲得している有名なお店です。
ニューヨークを代表するベーグルショップと称されるだけあり、午後3時にも関わらず店内はまだ満席状態でした。
お客さんが空くまでダウンタウンで時間を潰し、夕方もう一度戻ってくると、店内はようやくスローな雰囲気に。
お客さんも減りましたが、同時にベーグルのストックも減りました(笑)
さぁ!今日は何をいただこうかなぁ!
文字だけのメニュー見てもいつも決めれないんだよな;
写真とか貼ってくれると有難いんだけどな...
このベーグルが今日のディナーになるので、とりあえず「おかず系」にしよう。
でも、最近サーモンばっかり食べてるからサーモン以外のベーグルがいい...
いつものことながらメニューの前で悩んでいると、店員さんがクリームチーズを数種類テイスティングさせてくれました!
プレーンをはじめ、マレーズベーグルのクリームチーズは、目からキラキラ光線が出るほどの美味しさです!
スーパーでは絶対に売ってない味!
もはや、どれを選んでも間違いなく美味しいんだけど、店員さんが一番好きだと勧めてくれた「トマトクリームチーズ使って、史上最高に美味しいサンドウィッチ作って!」とお願いしてみました。
そんな無茶振りにも「OK!」と快く答えてくれた店員さん。
躊躇なく、手際良く、淡々とベーグルサンドを作ってくれます。
だから好きなんだよアメリカ!
ノリの良さがいつも最高なの!
そして完成した「史上最高に美味しいベーグルサンド」はこんな感じ!!!
あえてベーグルを温めないコールドサンド。
横幅が20cmぐらいあってすごいボリューム!
何種類のハムが入ってるんだろう!(3種類?)
マレーズベーグルの美味しさは格別だった!
今日もマンハッタンを歩き回ったので腹ペコだったわたし。
早速、窓際の特等席で食べてみます!
ベーグルサンドにがぶりついて、まずびっくりしたのがベーグルの生地の美味しさ!
表面はヒビが入るほどクランキーなのに、ちゃんと噛みきれる絶妙な食感をしているんです(衝撃)
そして生地の中はもっちもち...♡
なんてツンデレなベーグルなんだ!大好き!結婚しよう!
これまで食べてきたベーグルは、焼きたてやトーストされたものだったので、温かさが味を持ち上げていたところもあったと思うんだけど、マレーズベーグルのサンドイッチは冷たいままでも全然美味しさが変わらないんです!
なぜ、こんなにも絶妙な歯応えの表面生地がつくれるの?!
なぜ、生地の中はモチモチのままなの?!
美味しすぎて、手に持っているベーグルに質問ばかり投げかけちゃう変人のわたし。
加えて、ベーグルから程よい甘味と深みがしっかり味覚に届いてくる。
そこに、まったく重たさを感じさせない数種類のハム&トマトクリームチーズが口の中で「ホップステップジャンプ♪」を繰り広げてくる。
具材やクリームチーズでベーグルに味や食感をごまかしてない!
これこそ本物のベーグルだ!
店員さんのセンスも良すぎる!
これから注文に迷ったら、「サーモン以外のおすすめで!」って言ってみるのアリだな(笑)
店員さんのホスピタリティーが高すぎる
特等席でベーグルを食べていると、さっきサンドウィッチを作ってくれたて店員さんがやってきて、コールスローサラダとピクルス、それにクッキーまで差し入れしてくれました(°_°)
ツウの間では有名なのですが、マレーズベーグルのコールスローサラダは激ウマなんです。
ベーグルにこうやって乗せて食べると最高!
ちょうど休憩時間になった店員さんとの会話がはずみ、ニューヨークベーグルについていろんな情報を聞くことができた。
というのもこの人、マレーズベーグルを含め、マンハッタンの人気ベーグルショップを掛け持ちして働いているとのこと!!
超ラッキーだ!いい人に出逢った!
と言う店員さんから、一瞬で恋に落ちるほど美味しいベーグルとクリームチーズを大量に頂いた。
しかも、それだけじゃなくってね...
「これ明日の朝食に食べて♪俺が一番好きなベーグルなんだ(^^)」
どうして見ず知らずの出逢ったばかりの人間に、こんなことが「サラっ」とできてしまうんだろう。
たとえ廃棄前のベーグルだとしても、嬉しさ通り越して涙が出るよ。
世界一コスモポリタンな街ニューヨークで、色んな国の人に出逢っては、あらゆる形の突拍子もない温もりに日々驚かされるばかりだ。
Murray’s Bagelsの詳細とアクセス
ダウンタウンに遊びに行ったら、絶対行くべき美味しいベーグルショップです!
この記事で紹介した店員さんを見かけたら「ハロ〜」と声をかけてあげてね♪
住所 | 500 6th Ave, New York, NY 10011 fa-arrow-circle-rightGoogleマップ |
営業時間 | 平日 6:00-16:00 土日 7:00-16:00 ※コロナで営業短縮したようです。 |
Web | 公式サイト |
↓家でニューヨークベーグルを楽しむなら「コストコ」がおすすめです⸜( •⌄• )⸝
(おわり)